Projekti kirjeldus
ÕllefilterPilves ujukite eemaldamiseks
Toote kirjeldus
Klient filtreerib õlut pärast sademeid, klient kasutab kääritatud õlle filtreerimiseks kõigepealt roostevabast terasest filtripressi, et eemaldada suur hulk tahkeid aineid. Filtreeritud õlu filtreeritakse diatomaceous maafiltri abil. Filtreeritud õlu kantakse steriliseerimiseks pastöörisaali ja viiakse seejärel kliendi valmis paaki.
Diatomoosse maafilterDiatomoom Maa filter
Seekord vastutame õlle peene filtreerimise ja steriliseerimise eest.
Esimene on peen filtreerimise osa: eesmärk on eemaldada väikesed tahked lisandid, näiteks pärm (3-5 mikronit), kolloidid ja muud väikesed lisandite tahked ained. Esiteks on filtreeritav ja diatomace-maa õlu segatud segamispaagis täielikult ja siis on esimene filter eelnevalt kaetud ning filtri südamiku pinnale moodustub diatomaadikihikiht ning seejärel algab formaalne filtreerimine.
Miks valib enamik veine kasutamaDiatomoosse maafiltrid? Selle põhjuseks on asjaolu, et lihtne filtreerimine ei saa peeneid kolloide eemaldada, pärast teatud aja jooksul filtreerimist toodab vein ujuvaid aineid, mis mõjutavad veini kvaliteeti. Diatomaceous Maa võib neid kolloide adsorbeeruda. Lisaks ei mõjuta veinitoodete diatomace -maa filtreerimise kasutamist maitset.
Esimene filter on peamiselt segu diatomiidi filtreerimiseks, teine filter on täpsem, eesmärk on täiendav filtreerimine, filtreerida peenemad tahked lisandid (diatomiit, pärm, kolloidid jne)
Lõpuks kantakse õlu pastöriseeritud paaki pideva temperatuuri steriliseerimiseks.
Postiaeg: 22. veebruar 20125